Carta Autoservicio

DELIVERY / TAKE AWAY

Picoteo

Steak Tartar, Mostaza Dijon, Pepinillos y Alcaparras

Tártaro de Salmón y Palta

Empanaditas de Cebolla Caramelizada, Tocino y Queso Crema

Fondos

Plateada Larga Cocción
Desmenuzada en salsa de vino tinto

Chupe de Locos
Clásico cremoso con locos, vino blanco y parmesano, servido en pocillo de greda

Filete La Cadière
Tierno filete cocinado en su punto realzado con demi glace

Postre Familiar

Crema Volteada

Suave y sedosa, cocida a baño maría y servida con su caramelo dorado